Identidad y packaging Quindaya
Quindaya es una empresa especializada en la importación y el tostado de café de especialidad, un producto que requiere un control exhaustivo en toda su cadena de valor para superar los 80 puntos en la escala SCA. El proyecto consistió en crear una identidad visual completa y un sistema de envasado que reflejara la excelencia, la trazabilidad y el carácter artesanal de la marca.
El problema
El reto principal era proyectar la alta calidad de un producto de nicho frente al café comercial. Además, el modelo de negocio basado en pequeñas fincas y lotes reducidos planteaba un problema logístico: el packaging debía ser flexible y eficiente, evitando grandes tiradas de impresión pero manteniendo una presencia premium que comunicara la frescura y el origen específico de cada tostado.
Mi rol
Mi responsabilidad abarcó desde la estrategia de marca y diseño visual hasta la investigación de mercado. Actué como diseñador de identidad (creando el logotipo bajo fundamentos geográficos), diseñador de producto (definiendo el sistema de etiquetas y materiales) y analista de UX (validando la percepción de los consumidores a través de encuestas estructuradas).
El cinturón del café como retícula para construir el símbolo
Proceso
- Conceptualización de Identidad: Construcción del símbolo mediante una retícula de 23.5° (en referencia al Cinturón del Café) y la aplicación de la ley de proximidad de la Gestalt para formar un grano de café a partir de líneas que simulan campos de cultivo.
- Diseño de Sistema Modular: Creación de un sistema de doble etiqueta adhesiva. La frontal, metálica y con códigos de color por origen; la trasera, con datos técnicos variables (finca, altitud, notas de cata y puntuación SCA).
- Investigación y Validación: Realización de un estudio con 43 participantes para evaluar cómo el diseño influía en la percepción del sabor. Los resultados mostraron, por ejemplo, que la «Opción B» era percibida como más intensa (65%) y amarga (63%), mientras que la «Opción A» sugería mayor variedad de sabores (56%) y era la preferida para el consumo diario (67%)
Decisiones clave
- Tipografía con Historia: Se eligió la fuente Glory por sus trazos humanistas que evocan el mimo artesanal y su cuerpo generoso, similar a las impresiones en sacos de yute tradicionales.
- Cromatismo Orgánico: La paleta de color se basó en las bayas maduras del cafeto, simbolizando la culminación del proceso de crecimiento y la calidad del grano.
- Eficiencia en el Packaging: Se decidió imprimir las etiquetas frontales en grandes volúmenes para ahorrar costes, dejando la información variable para etiquetas manuales que garantizan la frescura del lote.
- Contraste Premium: El uso de un Doypack negro mate como fondo neutro para resaltar el brillo del papel metálico de las etiquetas, reforzando la percepción de exclusividad.
Resultado
Se logró una identidad de marca que fusiona la precisión geográfica con la esencia del producto. El sistema de packaging no solo es estéticamente superior, sino que funciona como una herramienta operativa real que permite a Quindaya gestionar múltiples orígenes y lotes con un coste optimizado. Además, la investigación con usuarios proporcionó datos valiosos para futuras estrategias de marketing, alineando el diseño visual con las expectativas sensoriales del cliente.
